冬の丹後の味といえば蟹。ギュッと引き締まった身を口に入れた瞬間にふわっと甘みが広がります。かに料理は余計な味付けをせず、かに本来の旨さをそのまま味わって頂くのが一番美味しいと思います。松葉蟹は山陰海岸ジオパークの海の恵みです。津居山、網野、間人などの港ごとにタグの色がかわります。
活松葉蟹プラン(宿泊)
◆蟹フルコース日帰りプラン
蟹フルコースをお楽しみください。船上冷凍蟹を使用します。
◆茹蟹なしの蟹日帰りプラン
昼食・夕食で蟹コースをお楽しみください。このプランは茹で蟹がつきません。
◆蟹なべ日帰りプラン
冬はお鍋の季節です。
◆活・松葉蟹昼食プラン
昼食で活・松葉蟹フルコースをご堪能下さい。贅沢なひと時です。
■茹蟹梨の活蟹昼食プラン
このプランは茹で蟹がつきません。
昼食プランのお客様へ
■昼食時間:AM11:00~PM2:00(終了時間PM2:00の厳守をお願いいたします。)
■食べきれずに茹でガニをお持ち帰りになるお客様がいらっしゃいます。ハッポー容器又はクーラーボックスをご持参いただけましたら便利です。

「康ノ家 手作りポン酢」で美味しく召し上がってください。