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かに料理 *蟹はやっぱり夕日ヶ浦で!

冬の味覚の王様‼ 蟹

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冬の丹後の味といえば蟹。ギュッと引き締まった身を口に入れた瞬間にふわっと甘みが広がります。かに料理は余計な味付けをせず、かに本来の旨さをそのまま味わって頂くのが一番美味しいと思います。松葉蟹は山陰海岸ジオパークの海の恵みです。津居山、網野、間人などの港ごとにタグの色がかわります。

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■蟹フルコースおすすめプラン

ゆで蟹:満腹プランでは量が多すぎるとのお客様のお声をいただき、できたプランです。量も価格もお手頃な定番ぷらんです。
¥19,440~

 

■蟹フルコース満腹プランクリック

:蟹刺し、焼き蟹、茹で蟹、蟹天婦羅、蟹なべ、蟹雑炊のフルコース。おすすめプランの蟹増量タイプです。
¥21,060~

 

■甲羅焼きなし♪リーズナブル蟹プラン

焼きガニ:甲羅焼きがないからお値段もリーズナブル。蟹甲羅味噌の苦手な方におすすめです。

¥19,440~

■【ブランド蟹】活・松葉蟹フルコース

大松葉茹で蟹

津居山又は網野・間人に水揚げされるタグ付きブランド松葉蟹を使用します。味覚の王様・松葉蟹をご堪能ください。
¥35,640~

 

■【ブランド蟹】厳選‼活・大松葉蟹フルコース

特選活けガニ厳選の大きな活きた松葉蟹のフルコースです。まさに食の極みのプランです。
¥43,740~

 

■茹で蟹なし♪活・松葉蟹1杯プラン

kanimお腹がいっぱいで茹で蟹はお持ち帰りになるお客様が多いので、茹でガニなしの食べきりプランをつくりました。

¥25,920~

◆昼食プラン◆

■蟹フルコース昼食プラン

蟹鍋

kani_1:蟹のフルコースを昼食で召し上がっていただけます。蟹刺しと鮮魚のまな板盛りは豪華に。

このプランは、船上瞬間冷凍蟹を使用します。

¥14,040~

タグ付きブランド蟹を昼食で

■活・松葉蟹昼食プラン

:昼食で活・松葉蟹フルコースをご堪能下さい。贅沢なひと時です。 茹でガニ33
¥28,080~

昼食プランのお客様へ

■昼食時間:AM11:00~PM2:00(終了時間PM2:00の厳守をお願いいたします。)

■食べきれずに茹でガニをお持ち帰りになるお客様がいらっしゃいます。ハッポー容器又はクーラーボックスをご持参いただけましたら便利です。

蟹直行バスのご案内

大阪方面より蟹直行バスが運行されます。(期間:12月1日~3月2日)

蟹直行便バスチラシ表

いよいよ蟹シーズン。美味しい蟹を召し上がってください。

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康ノ家ポン酢

♡たくさんの方に自家製ポン酢をお買い求めいただきありがとうございます。お鍋の決め手はやっぱりポン酢ですね。

手作りポン酢

お鍋の味を引き立てるポン酢は自家製。

蟹・美味しい空気・そして日本酒♪ 旅の楽しみ‼

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