今日のおすすめの一品です。
丹後の育成岩ガキは4月19日より出荷が始まりました。 身が大きく味も濃厚です。海のミルクです。本日は別注にて召し上がっていただきました。 当館おすすめのカワハギの薄造りはキモダレで召し上がっていただき...
春の宿泊及び昼食プラン
丹後の育成岩ガキは4月19日より出荷が始まりました。 身が大きく味も濃厚です。海のミルクです。本日は別注にて召し上がっていただきました。 当館おすすめのカワハギの薄造りはキモダレで召し上がっていただき...
豊富な海の幸・山の幸と丹後とり貝をご堪能ください。一品一品食材を大切にお料理します。 ゆっくりとご夕食をお楽しみください。(とり貝は1名様2個使用します。) :::::丹後とり貝:::::: 「丹後地...
一般のとり貝より大きく肉厚で独特な深い甘みが特徴の丹後とり貝とあわび・サザエ・バイ貝など丹後の海の宝を炭火で焼いてご堪能ください。 とり貝と鮮魚のお刺身は2名様よりまな板盛りで豪華に♪ *丹後とり貝は...