津居山活蟹又は網野・間人に水揚げされるタグ付きブランド松葉蟹を使用します。 蟹フルコースから茹で蟹を除いたプランです。。内容は蟹刺し・焼き蟹・蟹天ぷら・蟹しゃぶ鍋・蟹雑炊・茶碗蒸し・デザートです。 蟹...

特選の大きな活きた松葉蟹のフルコースです。 津居山活蟹又は網野・間人に水揚げされる大松葉蟹を使用します。 蟹刺し・焼き蟹・茹で蟹・蟹天ぷら・蟹しゃぶ鍋・蟹雑炊の蟹フルコース。 蟹刺しと鮮魚の刺身は２名...