特選の大きな活きた松葉蟹のフルコースです。
津居山活蟹又は網野・間人に水揚げされる大松葉蟹を使用します。
蟹刺し・焼き蟹・茹で蟹・蟹天ぷら・蟹しゃぶ鍋・蟹雑炊の蟹フルコース。
蟹刺しと鮮魚の刺身は２名様よりまな板盛りでお豪華！
目の前の炭火で蟹の甲羅焼き・焼きガニをご堪能ください。蟹しゃぶ鍋は自家製ポン酢が味をひきたてます。
付け出し、茶碗蒸し、デザートなど。

調理の前の活きた蟹をご覧いただきます。

＊蟹シーズンは苦手なお料理の変更をお受けできませんのでご了承くださいませ。
＊【プレゼント】自家米コシヒカリ２合/お一人様づつ

＊このプランは11月8日～3月21日まで