■蟹フルコースおすすめプラン（船上瞬間冷凍蟹を使用します。）
蟹刺しは鮮魚のお刺身とともにまな板をかざります。炭火で焼きながら召し上がっていただく焼きガニは香ばしくジューシーです。焼いた蟹みその濃厚な味はそのまま召し上がっていただいたり、蟹足につけながら召し上がっても美味しいです。蟹鍋は当館自慢の自家製ポン酢が味をひきたてます。その他、茶わん蒸し・デザートなど。
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- 蟹刺し、焼きガニ、蟹の天ぷら、茹でガニ、蟹鍋、蟹雑炊のフルコース。
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- 蟹の甲羅焼。炭火で焼く蟹みそは濃厚な味。甲羅にお酒を入れて甲羅酒もたのしめます。
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- アツアツの蟹の天ぷらはフーフーしながら。アレンジしたお塩をつけて召し上がっていただきます。
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- 蟹の足はしゃぶしゃぶでも食べれます。白菜・春菊は自家栽培です。
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- フルコースのしめは雑炊。 蟹のうまみをまるごと雑炊でどうぞ。
