極上の味/丹後とり貝一般のとり貝より大きく肉厚で独特な深い甘みが特徴の丹後とり貝とあわび・サザエ・バイ貝など丹後の海の宝を炭火で焼いてご堪能ください。 とり貝と鮮魚のお刺身は2名様よりまな板盛りで豪華に♪ *丹後とり貝はお刺身と炭火焼きで2個使用します。 *岩ガキは生食か焼ガキか選んでお召し上がりください。 *岩ガキは大人様のみにつきます。 【お品書き】 極上の海の幸の炭火焼・付け出し・小鉢・天ぷら・茶わん蒸し・釜飯・吸い物・デザートなど