豊富な海の幸・山の幸をご堪能ください。夕日ケ浦漁港に水揚げされる新鮮な魚・山陰海岸ジオパークの日本海の魚介類を中心に旬の味を楽しんでいただけます。
一品一品食材を大切にお料理します。
ゆっくりとご夕食をお楽しみください。

【お品書】鮮魚の刺身は2名様よりまな板盛り。黒毛和牛のたたき・煮物・焼き物・天婦羅・茶碗蒸し・魚と海藻などの一人しゃぶ鍋・野菜と海鮮物の蒸篭蒸し・小鉢・ご飯・デザートなど・・・旬の食材をつかいますので、季節により多少内容が変わる時があります。